60 min priprema
60 min ukupno
Priprema
Priprema
1
Pomešati kvasac, toplo mleko i šećer i staviti 15 minuta da se kvasac aktivira. Dodajte zatim i ostale sastojke i umesite glatko testo. Brašno dodati tako da se testo ne lepi za ruke. Testo NE TREBA da narasta. Možete spremati pancerote odmah.
2
Za fil pomešajte rendana pileća prsa i rendani kačkavalj, dodajte zatim kečap i origano.
3
Testo podelite na 9 loptica, svaku rastanjiti u krug i filovati filom. Preklopiti i utisnuti viljuškom na ivici.
4
Spremne pancerote ređajte u plek obložen pek papirom.
5
Premažite žumancetom koje ste pomešali sa malo mleka, pospite susamom i stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni sve dok lepo ne porumene.
Kompletan postupak pripreme možete pogledati u videu ispod.
Video recept
Podeli recept:
ITALIJANSKE PAŠTETICE
Mekano testo punjeno šunkom i kačkavaljem koji se tako lepo topi iznutra da ćete se oduševiti
Pogledajte recept →