Bez pečenja Recept

MALINA TART SA BELOM ČOKOLADOM

45 min priprema
45 min ukupno

Sastojci

Sastojci za koru

  • 300 g mlevenog keksa
  • 150 ml mleka
  • 150 g otopljenog putera

Sastojci za fil od malina

  • 300 g svežih malina
  • 2 kašike gustina
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • sok od 1 limuna
  • 2 kašike vode

Sastojci za beli fil

  • 100 ml slatke pavlake
  • 250 g kvalitetne bele čokolade
  • 200 g vajkrema

Priprema

1
Prvo napravite voćni fil tako što žicom pomešate sve sastojke i kuvate na laganoj vatri par minuta dok ne dobijete finu gustinu. Ukoliko koristite smrznute maline nemojte dodavati vodu jer će one same ispustiti.
2
Zatim pomešajte sastojke za koru i stavite u pleh za tart dimenzije 24 cm i utisnite. Prelijte voćnim filom, poravnajte i ostavite u zamrzivač oko 15 minuta da se stegne da kad stavite beli fil da se ne pomeša već da bude sve ravno.
3
Belu čokoladu prelijte slatkom pavlakom koju ste zagrejali do ključanja i mešajte sve dok se čokolada ne otopi. Dodajte u to vajkrem i sve vreme mešajte žicom dok se ne sjedini. Prelijte preko voćnog fila i dekorišite po želji. Kada se dobro ohladi secite kolač. 💕
4
Uživajte u ovoj divnoj letnjoj poslastici! 🌸🫶
5
Kompletan postupak možete pogledati i u videu ispod.

Video recept

Još recepata

Slični recepti

Scroll to Top