Predjela Recept

SLANA TORTA

60 min priprema
60 min ukupno

Sastojci

Sastojci za koru

  • 3 jaja
  • 1/2 kašičice soli
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 7 punih kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Sastojci za filovanje

  • 180 g kisele pavlake
  • 300 g šunke
  • 3 kuvana jaja
  • 200 g kiselih krastavčića

Priprema

Priprema torte

1

Umutite belanca i so, dodajte zatim postepeno žumanca i sve ostale sastojke i penasto umutite mikserom. Brašno dodajte na kraju. Podmažite tepsiju prečnika 28 cm margarinom i pospise sa malo brašna. Protresite višak brašna i izlijte smesu. Lepo poravnajte i stavite da se peče u zagrejanu rernu na 180-200 stepeni sve dok ne porumeni. Ja sam pekla 20 minuta. Vreme pečenja zavisi od jačine rerne, tako da povremeno pogledajte koru u rerni kako vam ne bi zagorela.

2
Kora mora biti POTPUNO ohlađena.
3
Koru filujte tako što ćete razmazati i lepo poravnati pavlaku, zatim staviti rendanu šunku, rendana kuvana jaja i rendane kisele krastavčiće. Sve sastojke pre ređanja izrendajte, nemojte rendati direktno na koru.
4
Tako pripremljenu tortu pokrijte prozirnom folijom i ostavite u frižider da prenoći. Tako je najukusnija.
5
Pre posluživanja secite na trouglove.
6
Postupak pripreme možete pronaći i u videu ispod.

Video recept

Još recepata

Slični recepti

Scroll to Top