Kolači

MAFINI SA ČOKOLADOM I VIŠNJAMA

45 min priprema
45 min ukupno

Sastojci

Sastojci za 6 mafina

  • 1 jaje
  • 90 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 50 ml ulja
  • 100 ml jogurta
  • 25 ml mlijeka
  • 130 g brašna
  • ½ kesice praška za pecivo
  • 75 g seckane mlečne čokolade
  • 18 višanja

Dodatno

  • krem (za punjenje)
  • šećer u prahu

Priprema

1

Žicom promešajte mokre, a zatim dodajte i suve sastojke. Sjedinite smesu i dodajte komadiće čokolade. Smesu izlijte u pleh za 6 mafina tako što ćete sipati prvo do polovine korpica (ja sam koristila malu kašiku za sladoled i dodala 2) zatim po 3 višnjice u svakoj korpici i preko toga dodajte ostatak smese (po jedna manja kašika za sladoled). Pecite na 180 stepeni 25 minuta u zagrejanoj rerni i kada se ohlade pospite šećerom u prahu i punite kremom.

Kompletan postupak možete pogledati i u videu ispod.

Video recept

Scroll to Top